专业岗位:
邮轮乘务专业主要面向国际邮轮、高端酒店及旅游服务行业,培养能够胜任邮轮客舱服务、餐饮服务、前台接待、娱乐活动组织、客户关系管理等岗位的专业人才。毕业生可在国际知名邮轮公司如皇家加勒比、地中海邮轮、星梦邮轮等就业,也可在五星级酒店、高端度假村及相关旅游企业从事服务与管理工作。
培养目标:
本专业旨在培养德智体美劳全面发展,具备良好的职业素养、国际服务意识和较强外语沟通能力的高素质技能型人才。学生需掌握邮轮服务标准、安全规范、跨文化沟通技巧以及突发事件处理能力,能够适应国际化工作环境,满足现代邮轮产业对复合型服务人才的需求。
主要课程:
专业核心课程包括邮轮运营实务、邮轮服务英语、海上酒店管理、餐饮服务技能、客舱服务与管理、邮轮安全与应急处理、国际礼仪与形象塑造、旅游目的地概况、客户服务心理学等。课程设置突出实践性,通过校内实训基地和邮轮企业实习,强化学生的实际操作能力。
技能证书:
学生在校期间可考取邮轮行业相关职业资格证书,如海员基本安全培训合格证(Z01)、客船船员特殊培训合格证(T06)、国际邮轮乘务员资格证书、酒店职业英语等级证书、餐饮服务师资格证等,这些证书是进入邮轮行业的重要资质。
对口高职专业:
毕业生可衔接的高职专业包括国际邮轮乘务管理、酒店管理与数字化运营、旅游管理、空中乘务等,这些专业在服务技能和管理能力培养上与中职阶段形成有效衔接。
对口本科专业:
未来可升学的本科专业主要有旅游管理、酒店管理、会展经济与管理、国际邮轮运营管理等